Korki do butelek

W asortymencie naszego sklepu znajdziecie Państwo korek  jako zatyczkę do :butelek, probówek, słoików.  Korki produkowane są  w różnych kształtach.

 Mamy zarówno zatyczki korkowe do wina jak i korki z dozownikiem, które można użyć np. do naczyń z oliwą. Probówki szklane z korkiem świetnie sprawdzą się jako pojemnik na przyprawy lub po wypełnieniu ich suszonymi kwiatami jako oryginalny prezent ślubny. Z kolei zatyczki okrągłe będą dobrą alternatywą dla zakrętek do słoików, świec zapachowych i wielu innych. Kule korkowe natomiast możecie wykorzystać do stworzenia oryginalnego breloka do kluczy lub jako zatyczka do karafki .

 

LISTA PRODUKTÓW

0,80 zł / szt.
3,80 zł / szt.
4,00 zł / szt.
8,40 zł 4,50 zł / szt.

 

Dlaczego butelki wina wykorzystują naturalny korek?


Istnieje wiele powodów, dla których korek jest najczęściej stosowanym zamknięciem butelki wina. Po pierwsze, ma długą historię stosowania i reputację dzięki wysokiej jakości uszczelnieniom. W rzeczywistości korek był używany do uszczelniania wina od XIV wieku. Dodatkowo korek stanowi skuteczne uszczelnienie, które zapobiega przedostawaniu się tlenu do wina, chroniąc je tym samym przed utlenianiem i zepsuciem.

Korek jest również stosunkowo łatwy w produkcji i dostępny w szerokiej gamie rozmiarów i kształtów, aby zaspokoić potrzeby winiarzy. Ponadto korek jest produktem naturalnym, biodegradowalnym i zrównoważonym. To sprawia, że ​​jest to popularny wybór dla tych, którzy chcą zminimalizować swój wpływ na środowisko. Korek nadal stanowi 70 procent wszystkich zakrętek do butelek wina. Jedyną wadą zamknięć z naturalnego korka jest możliwość wystąpienia trichloroanizolu, zwanego także „zabrudzeniem korka”.

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem wina, czy po prostu pijesz okazjonalnie, nie można zaprzeczyć atrakcyjności zamknięć butelek wina. Od tradycyjnego korka po nowoczesne zakrętki – dostępnych jest wiele różnych rodzajów zamknięć, które zapewniają winu świeżość i smak. Chociaż każdy typ ma swoje zalety i wady, korek jest zdecydowanie najpopularniejszym wyborem w przypadku tego krytycznego zadania. Jeśli więc szukasz zamknięcia do butelki wina, które zapewnia hermetyczne zamknięcie oraz zachowuje smak i aromat wina, nie szukaj dalej niż korek.

 

Jak wygląda proces powstawania korków do wina

Zbieranie kory: Proces rozpoczyna się od zbierania kory dębu korkowego. Kora ta pochodzi głównie z drzewa dębu korkowego (Quercus suber), które rośnie głównie na obszarze basenu Morza Śródziemnego.

Suszenie kory: Zebrane korki są następnie suszone na zewnątrz na słońcu przez okres co najmniej kilku miesięcy. To suszenie ma na celu usunięcie wilgoci z korków i poprawienie ich jakości.

Sortowanie i klasyfikacja: Po wysuszeniu kory jest sortowana i klasyfikowana według jakości. Korki są oceniane pod względem gęstości, elastyczności, tekstury i innych parametrów.

Działanie pary: Następnie korki są poddawane działaniu pary w specjalnych komorach, co ma na celu zmiękczenie korka, ułatwienie obróbki i poprawienie elastyczności.

Obróbka mechaniczna: Po działaniu pary korki są przecinane na odpowiednie długości, a następnie poddawane obróbce mechanicznej. W tym procesie kształtuje się końce korków, a także usuwa ewentualne wady.

Cedowanie i polerowanie: Korki przechodzą przez proces cedowania, który polega na ich sortowaniu zgodnie z rozmiarem. Następnie są polerowane, aby uzyskać gładką powierzchnię.

Testowanie jakości: W trakcie procesu produkcji korki są poddawane różnorodnym testom jakościowym, w tym testom szczelności, gęstości, elastyczności i innych. Celem jest wyeliminowanie korków o niskiej jakości.

Pakowanie i dystrybucja: Po zakończeniu procesu produkcji korki są pakowane i gotowe do wysyłki do producentów wina. Mogą być dostarczane w różnych formach, w zależności od preferencji producentów wina, takich jak korki jednoczęściowe, korki aglomerowane, czy korki techniczne.

 

Korek korkowy jest niezbędny do przechowywania piwa przez dłuższy czas

Korek korkowy jest niezaprzeczalnie najlepszym sposobem na zamknięcie butelek wina.

A co z piwem? Czym różni się zatyczka korkowa od kapsla?

W przypadku wysokiej jakości piw rzemieślniczych, które refermentują w butelce (nazywa się to fermentacją wtórną lub drugą fermentacją) i które mogą dojrzewać w piwnicy, niezbędny jest korek korkowy.

Dlaczego? Ponieważ refermentacja w butelce wytwarza gaz, który jest utrzymywany przez zatyczkę korkową, która dzięki swojej elastyczności pozwala na niewielkie zmiany ciśnienia (jak szampan) bez utraty szczelności.

Piwa z nakrętkami, nakrętkami mechanicznymi lub piwa w puszkach nie mogą być referowane ze względu na eksplozję butelki lub puszki.

Druga fermentacja polega na dodaniu drożdży i cukru podczas butelkowania. Następnie piwo dojrzewa w butelce, umożliwiając drożdżom wykonanie swojej pracy. Opracowanie tego szczególnie złożonego procesu zajęło pokolenia. Druga fermentacja nadaje bogaty i typowy smak. Im starsze piwo, tym bardziej ma aromat i wyrazisty smak i kolor.

Zatem nie tylko wino można leżakować w piwnicy. Wiele piw poprawia się z czasem. Aby umożliwić ten proces, tylko zatyczka korkowa ma wymagane doskonałe właściwości uszczelniające i wydajność.

Bez korka sztuka konserwacji i starzenia wina nie osiągnęłaby tak wyrafinowanego poziomu, jaki znamy dzisiaj. Wysokiej jakości piwa rzemieślnicze podążają tą samą drogą.